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【第1句】：芥菜種植時間：芥菜生長的最適溫度為15-25攝氏度。 一般以秋播為主。 種植可以在7月下旬至10月進行。 9 月中旬至次年 3 月完成收獲，但以 8 月播種產量最高。 . 播種過早，天氣炎熱干燥，下大雨，出苗困難，宜用遮陽網蓋住。 播種過晚，遇寒流遇2～3片真葉時，幼苗易凍害。

【第2句】：播種方法：薺菜可以撒播，但要力求均勻。 播種后，用腳輕輕踩踏界面，使種子與土壤緊密接觸，使種子吸水早出。 夏秋兩季播種，可在整地前1～2天將土地潤濕，然后整地接壤，如用當年收獲的新種子種植。 由于種子尚未脫離休眠期，播種前應置于2～7℃的環境（冰箱）中加速發芽。

【第3句】：澆水和除草。 芥菜籽很小，容易受到土壤水分的影響。 出苗前注意澆水保濕。 澆水時間以早晚為宜。 要掌握輕澆、勤澆的原則，不要一下子澆透。 芥菜植株矮小，通常被播撒。 雜草和芥菜混在一起，很難除草。 較費力，應結合收割除草。

【第4句】：肥料和水管理。 結合整地，每畝施腐熟有機肥1000-111250公斤、三元復合肥40-50公斤為基肥。 追肥一般施4次：第一次移栽成活后（定植后5～6天）用適量稀釋的有機液肥澆水。 第二次是每5天施一次稀釋的有機液肥。 第三次是定植后15-20天（進入荷花期后）667平方米用40-50公斤浸透的干餅肥或15-20公斤復合肥澆水。 第四次為定植后25-30天（進入抽穗期后）667平方米，施復合肥20-25公斤加化學鉀肥10-15公斤水或穴施。 在整個生長過程中，芥菜前期需水量較小，中后期需水量較大，尤其是抽穗期。 因此，應根據不同時期對水分進行科學管理，以保證植物生長對水分的需求。

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